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カメキチビストロ で きのこと鹿と、、、

カメキチビストロ で きのこと鹿と、、、

和亭の大将の誘いで
このビストロでの食事とワイン会に参加いたしました。

カメキチさんはかれこれ、1年以上ぶりですわ。

フォアグラ、あんず、甘い人参のそえもの
これを、シェフのアドバイス通り
フォアグラバーガーにしました。
贅沢ですね。
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きのこ、やまなし、しかくまめ、すぐきな
そうですね、山菜が楽しめる一品です。

鮭と香草、ブールブランのソース
濃厚な一品です。

鹿 おくら、金時

恵比寿ビールのアイス
フォンダンショコラ
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今日ただいたワインは
シャルドネ、貴腐ワインの雰囲気
シュナンブラン、ラムネの香り
赤ワイン これは少し印象に残らなかったです。
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by zuitoshou | 2012-10-09 06:57 | フレンチ