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愛されるお店 大幸(とんかつ) レストラン艸葉(ハンバーグ、牡蠣フライ) ごかせ川(うなぎ)

今日は愛されるお店を3つ 
大幸(とんかつ、エビフライ) レストラン艸葉(ハンバーグ、牡蠣フライ) ごかせ川(うなぎ)

今は昔  一番最近は2011年3月に行った 大幸とレストラン艸葉 
2011年7月ごろいった八尾のごかせ川
 

とんかつでおいしいところというとき、
懐かしき思い出とともに、
お店が浮かび、これも、いつもながらに、
意見の分かれるところだと思う。
それほど大きな範囲でない程度に
地域一番店があるようなジャンルかと思う。

転勤が何回かあった僕のなかでは、
その時々良く行った地方の
とんかつやというのがある。




とはいえ、そのなかでも、やはり、ここのとんかつやエビフライやビフカツは
はずすことができない。というか、今でも一番大好きなとんかつ屋 大幸です。

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おみせの招き猫です。場所は、最近、ようやく撤去移転させられた、不法占拠していた大だこの横のお店大幸である。大将はもう、いいお年だと思うので、不謹慎だけど、早くいっておかないと と思う。いつも大だこの行列おみて、そんな、まずいもの食べないで、なぜ、横のとんかつや入らんか?と思う。






今日は、とんかつのみ紹介
お肉をあげること10分ぐらいでしょうか。
きわめて、分厚いとんかつがあがります。
これぞ、、という味です。
これは表現できないけど。
必ず、行く価値ありです。
とんかつ
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大幸
大阪府大阪市中央区道頓堀1-5-10  06-6211-4864
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27001478/

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別のお店 くさばの紹介。
ここは冬のカキフライが有名です。
実は、一度も食べたことがありません。
ここも、早く行かないと、、、というお店です。
店の外観
愛されるお店 大幸(とんかつ) レストラン艸葉(ハンバーグ、牡蠣フライ) ごかせ川(うなぎ)_a0194908_14423963.jpg


今年は、一度行った時は、
風邪でお休みされていて、
もう一度は、もう、カキフライはおわっていました。
そこで、ハンバーグをいただくことに、
鉄板に、分けられた、ミンチ肉を広げて、
ミンチにハクション大魔王のつぼをさかさにしたようなもので
周りを覆う。(あれはなんていうものなのか。いわゆるレストランの雰囲気です。)
中央にくぼみをいれ、これも待つこと5分程度でしょうか。
とてもおいしいそうなハンバーグになります。
こちらのハンバーグは、素材感の強い味のハンバーグです。
奇をてらうことなく、おいしかった。
大将はイスに座りながら、手の届く範囲で料理ができます。
長年の手の変形やらで、きつそうです。
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レストラン レストラン艸葉 (レストラン クサバ)
大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-4-12  06-6261-9040
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27011709/

愛されるお店 大幸(とんかつ) レストラン艸葉(ハンバーグ、牡蠣フライ) ごかせ川(うなぎ)_a0194908_14432517.jpg



うなぎのお店です。
私の友人は関西にはおいしいうなぎ屋がないといいます。
たしかに、彼につれていってもらった東京のうなぎ屋のほうがおいしい。
とはいうものの、もしかして、東京のそば、大阪のうどんといううぐらい
うなぎの焼き方から味付けまで、別の種類の食事なんでしょうね。
八尾のごかせ川といううなぎ尽くしの店ですが、美味しかったですよ。
別の友人に連れて行ってもらいました。
うなぎせんべい
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うなぎ
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うなぎまき
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うなどん
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ごかせ川  072-949-9246
大阪府八尾市太田新町5-114
http://r.tabelog.com/osaka/A2707/A270705/27032792/
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世の中のお父さんが
ゴルフに行ったとき食べているような食事を紹介。


最初は茨木高原カントリーの高原ランチのエビフライとかきフライ。
ゴルフ場も、シェフがかわると、料理の雰囲気もかわりますね。
これは、オーソドックスものです。
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このゴルフ場は夏のあじさいがきれいですよ。
2008年6月24日のアジサイ
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2009年7月12日のアジサイ
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チェリーヒルズゴルフ場の料理
とろとろかつなんとか、、、、、というメニュー
ビフカツがのったオムライスだったかな。
これは、おいしかったですよ。
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〒673-0714
兵庫県三木市細川町
細川中字道重1200-23
TEL : 0794-82-9690
FAX : 0794-82-9692
http://www.chgc.jp/topic.php
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伏尾ゴルフ倶楽部
この一品は、昼の食事ではなくて、ゴルフ終了後の会食のビフカツの一品です。
このようなものを食べながら、あーうまくいったとか、うまくいかなかったとか。。
そのようなことをいっております。
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〒563-0013
大阪府池田市中川原町16番地3
TEL:072-751-4418
FAX:072-751-4421
http://www.fushio.com/guide_restaurant.html


レインボーマンってご存知ですか。
これはかなり、内容的に、時代背景的にシュールな話なんですが、
妙に、デザインが好きでした。
少し、そのキャラを紹介します。
レインボーマンは7つの化身に変身して、平和のために戦う話です。
7つの化身の名前は、世界を構成する陰陽五行の木・火・土・金・水に
日(太陽)と月を加えた七曜からきているそうです。
必ずしも曜日というわけではないようですね。
もちろん、曜日もそういうところからできたのでしょうが、
全員そろったところです。
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by zuitoshou | 2011-04-01 15:00 | グルメ